加工定制:是 | 种类:乳品配套设备 | 品牌:冰点工坊 |
型号:标准套装 | 功率:2.4kw | 适用范围:饮品店设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
外形尺寸:看型号论mm | 营销:新品 | 规格:全套304不锈钢 |
鲜奶吧在中国兴起也有四五年了,发展至今已经遍地开花,档次、规模、卫生状况参差不齐。收入状况
也是如此,好的一年几十万的,差的开几个月就要关门,做任何生意不是项目好就赚钱,希望大家投资前
慎重考虑,位置(地段),服务等因素都是很重要的。
国人有一个‘优点’-----跟风。不可否认的是鲜奶吧在全国遍地开花,也意味着这个项目是可行的
,发展也不错,喝个牛奶一月几十块钱,大家也都舍得。而我们想要去做,就要慎重考虑,毕竟不是所有
的人都是富二代,钱是辛苦赚来的,谁也不想打水漂。确定了想去开,想去做。
首先要做的就是位置的选择,这是最重要的一点,毕竟喝奶就跟吃肉一样,大家既然订了那每天都要
去拿的,太远了谁也不想去天天跑,下班了顺路拿个牛奶也是件很幸福的事情。所以位置就不必多说了,
小区门口,学校对过都是很不错的。
选好了位置再就是设备跟技术。鲜奶吧之所以能火,主要在于它毫无添加剂,***都是大势所趋
。鲜奶吧产品的制作也没大家想得那么复杂,所有机器的原理都是一样的,牛奶加温在82℃左右,灭菌的
同时可以更大成分的保留营养。而酸奶就是在42℃左右的环境中发酵,再冷却。巴氏机,酸奶机,操作台
,消毒柜,会员卡,管理系统,耗材(瓶子、袋子、盒子等等),刷卡机等等成本在2.5万左右,设备厂
跟***商要价一般都在3万左右(冰点工坊鲜奶吧设备2.4万包括上门服务费用),再高的价格大家就要慎
重考虑了。鲜奶吧产品的制作没有那么难,但是有些繁琐,机器安装,软件教学也有点麻烦,不是上门教
学的话会出现很多问题。
开业宣传单上面也要下些手脚,小区要道或者挨家挨户发传单,并且要定期搞活动,让大家感觉到店
铺的生机。之后的服务态度上也是至关重要的,毕竟我们最需要的是稳定的客户,对每一个客户去负责跟
关心,让他们有了归属感才会长久的对我们支持下去。谋事在人,成事在天,只要尽了努力,我想你
就成功了一大半。
冰点工坊鲜奶吧4大优势:
1、新鲜、牧场直供、巴氏工艺
鲜奶就喝现挤的,酸奶就吃现酿的,这句话道出了部分消费者为何青睐鲜奶吧的缘由。即自己牧场、自己
奶牛、自己牛场、自己加工、自己销售,能够做到现产现加工,时间短、奶更鲜、味更好,从乳头到舌头
的时间大大缩短,运送和加工一体化生产。
2、***、无添加,原汁原味
使用的奶源很新鲜且保质存放期短,无需添加任何添加剂,不会发生、不存在褐变反应,基本保持了牛奶
的***风味,比较接近"原汁原味"。采用酸奶现酿技术,做出固体酸奶、液体酸奶和各种水果、果粒酸
奶喝优果乳。
3、营养,健康,安全,卫生
原料奶可追溯,渠道明晰,牛奶的质量可控,对营养指标和卫生指标的监控能够一步到位。独立的国家标
准化奶牛养殖场,牛群的健康可控,养健康牛,产优质奶,能够做到优质原料奶***。全程可监控冷链运
输,巴氏低温杀菌,操作全程公开。
4、鲜奶吧工艺,可视化操作间
鲜奶吧普遍采用连锁***的形式,***店***后,从产品制作,到开店经营,事无大小,总部都会手把手
的教诲***店。模式简单易学易操作,全程按照流程化执行,可全程监控
冰点工坊鲜奶吧欢迎您的来电咨询,或来本公司参观洽谈。